志穂の調べ物日記

数あるダイエット食品の中ですけど人気商品となっております豆乳クッキーダイエット。それなら豆乳クッキーダイエットにちなんで手頃な値段で買える豆乳を飲めば痩せるのでは？スーパーで売られております豆乳には「豆乳」と「調整豆乳」がありますわよ。無調整豆乳と仰るものもこの部類に入りますわ。これに対し「調整豆乳」は、豆乳に植物性油脂や甘みをつける糖類、食塩などを加えて飲みやすくしたものですわ。ＪＡＳ規格では、大豆固形分８％以上のものを「豆乳」、６％以上のものを「調整豆乳」として規定されていますが、この他にも果汁を加えてバリエーションをつけたり栄養素を強化させた「豆乳飲料」といいますものもありますわよ。豆乳飲料では大豆固形分４％以上（果汁入りでは２％以上）と規定されています。調整豆乳の方が豆乳ほど強い大豆の香りがないので、豆乳を飲み慣れていない人には飲みやすいでしょう。